本周猪肉全线跌价蔬菜跌多涨少

　　一度上攀的猪肉价上周微跌，本周已是全线下跌。江苏苏食牌猪肉1个月来跌价3次，其中大排的500克零售指导价从13.4元跌到11.8元，跌幅已达12％。上海爱森牌猪肉价今天也开始“掉头”往下跌，首次跌幅就达4％。

　　昨天，沪北的一个苏食牌猪肉专卖店贴出了“好消息———猪肉全面降价”的告示，为了引人注目，告示左上方还画上了一只大眼睛。降价的猪肉有十多个品种，其中大排的500克实际零售价从12.4元降到11.6元。上海苏食肉品配供公司零售管理部的实习经理王爱民告诉记者，猪肉价从5月份开始上行，到7月底就“涨不动”了。苏食近1个月来降价3次，半爿猪肉的500克配送价已从10.45元降到9.5元，“售价降一降，销量上一上，薄利自然多销了”。

　　“马大嫂”讲究的是价廉物美，降价动作慢的品牌猪肉在竞争中“跑”得也慢。广灵副食品商场一个专卖店的腿肉500克标价为15元，五花肉标价为17.5元。摊主孟现莲说，以前她每天零售两头猪，如今只能销出一头多，因为标价比其他品牌猪肉要贵3－4元。只有降价，老顾客才会“回头”。

　　在上海有400多个零售网点的爱森牌猪肉一向走的是高档路线，从今天起也全线降价，降价的品种多达30个。一位销售主管透露，部分品种最近还可能往下调价。

　　本周的绿叶菜和瓜、豆等蔬菜行情跌多涨少，500克零售价曾疯长至5元的鸡毛菜，8月初跌到3.5元，8月中旬跌到2.5元，昨天的最低价只卖到1.5元。记者昨天还走访了3个活鸡专卖店，看到三黄鸡的500克标价已从上周的7.5元跌至7元，童子鸡标价也从9元跌至7－8元。三官堂禽蛋批发市场业务经理龚冠良说，最近活鸡到货集中，批发价、零售价都几乎下降到了“谷底”。