议论风生

　　餐厅越高档环保越倒退？

　　前不久我过生日，孝顺的儿子请我在京城赫赫有名的某高价酒店吃海鲜。头一次在如此高档的餐厅就餐，我既欣慰，又心疼。不过吃完饭后的见闻，却令我耿耿于怀。

　　饭后，我叫服务员打包。我去过的普通餐厅，通常都会用白色饭盒打包，其中很多是用可以降解的纸质饭盒，只有极少数还用塑料质地的“白色垃圾”饭盒。但是，在这家高档酒店，餐厅服务员用来打包的餐盒，却是透明的、10多厘米厚的、有可拆卸盒子的“高级”餐盒。

　　这种餐盒，外观看起来着实挺不错，可这却明显更耗费塑料，浪费资源，产生了更多的垃圾。因为，我拿回家用

　　我向儿子抱怨，他却说我“老土”，说高档的餐厅都用这种餐盒，因为“长得像微波炉专用餐具，显得气派一点儿”。我却很不理解，高档餐厅岂能如此只顾形象，而不顾环保呢？按说，高档餐厅理念应当更加先进，怎么会如此不重视保护资源和保护环境？对比起来，我反而觉得，在我家楼下最廉价的小餐馆吃饭不错，邻居们都是熟客，都自己拿着饭盒去打菜，很节省资源。

　　□彭莉曦（北京 市民）

　　有没有失败的演习？

　　9月1日，上海举行反恐怖演习，演习假想本市某地发生一起恐怖分子劫持人质事件，市应急联动中心迅速调集公安、武警、消防、卫生、民防等反恐怖应急队伍，赶赴现场开展处置，演习达到了预期效果。（《东方早报》9月2日）

　　近年来，许多单位定期或不定期举行各种演习，比如消防演习、搜救演习、抢险演习、逃生演习等，以训练相关人员快速反应、果断决策和应变处置的能力。这些演习的结果几乎都相同，全都获得了成功，达到了目的。可事实上，在“实战”中，却又未必场场胜利，有的就以失败告终。

　　演习与“实战”的结果，为何出现差异呢？原因很简单，演习是按照事先编好的计划一步一步推进的，是在规定的框框内操练，当然不会出意外了。而“实战”就不一样了，充满了突变性和不可控性，危险无时不在，进展风云莫测，指挥、行动等环节稍有不慎，那就会功亏一篑，全盘皆输。

　　从上述对比中不难看出，总是成功的演习，由于人为干预的因素太多，还不能充分训练参演人员的应变力和决断力，要想让演习人员获得更多有效的“实战”体会，完全可以不搞预先设计，是胜是败任其自然，只有这样，演习才能达到更好的演练作用。

　　事实上，让参演人员遭遇失败，培养他们的耐挫力，不断逼他们痛苦反思，这是降低实战失败的一个重要举措，是参演者必须要上的一课。因此，期待今后所有的演习都能“返朴归真”。

　　□吴应海（江苏 教师）