螃蟹铆足劲“爬”上餐桌

http://www.sina.com.cn 2007年09月03日03:59 荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息 (楚天金报) 虽还不到螃蟹“横行”季节,但水产市场已迫不及待更新了“颜色”。热闹了一个夏天的红褐色小龙虾悄然退市,取而代之的是青灰色的小螃蟹。

  适逢周末,记者走访发现,部分超市和集贸市场已开始有螃蟹出售。只见装在水箱里的螃蟹,每个都“活力十足”,到处爬来爬去。不过个头都偏小,最大的有3两,绝大部分都在2两到2两半之间。由于新上市,数量不多,卖价在每500克30元左右。

  据销售人员介绍,这些螃蟹都来自梁子湖,个头虽小,可黄儿都已经长满了,很受欢迎。

  与螃蟹上市形成鲜明对比的,是前段时间热卖的小龙虾。记者走访多家市场,都没有看到有龙虾出售,唯一一家有卖的,只有十来个,还奄奄一息。该小贩告诉记者,由于气温进一步降低,小龙虾最多到9月上旬就会退出市民餐桌。 (彭鹏 胥晶晶)

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