老祖宗炊具有了新技术

　　本报讯（罗凰凤） 如果你是铁锅的忠诚拥护者，却经常被生锈所困扰，在接下来的一个多月，在杭城各大卖场超市，你将有机会免费得到刚出炉的“真不锈”铁锅。这是苏泊尔“以旧换新10000口铁锅”公益活动的一部分内容。

　　从昨天起，该活动正在全国范围内同步进行。纳入这次换新的，正是苏泊尔最新研发的真不锈无涂层铁锅，“采用独特的‘无涂层不锈’铁表面处理技术，达到持久不生锈的效果，不仅耐刮铲，而且更健康。”苏泊尔技术负责人介绍。

　　“铁锅是中国老祖宗级的炊具，市场需求一直很稳定。”杭州华商百货总经理朱建平表示，在其经销的各种锅类产品中，铁锅占据70%左右的份额。