一口传统小吃 一段儿时回忆

http://www.sina.com.cn 2007年09月13日02:45 新闻晨报

  □记者李宝花

  晨报讯昨天,一场汇聚了梨膏糖、五香豆、宁式糕点等海派食品的“品位老字号,品尝上海菜”活动,在豫园商城中心广场拉开序幕,并将一直持续到“十一”黄金周结束。“中国日”期间,市民游客不仅能在这里吃到各式小吃,还能欣赏到传统小食品的现场制作工序以及老上海的市井生活场景,重温一番旧时记忆。

  在昨天的展示现场,面塑、糖画、龙须酥、花生酥这些打着“上海”烙印的食品,让一些市民重温童年时的口福,不少游客现场就品尝起了这些食品。尤其是面塑艺人“一印、二捏、三镶、四滚”的手艺,令围观者看得目不转睛。还有酥松绵甜的龙须酥和香喷喷的花生酥,也令不少怀旧的市民流连忘返。

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