“蛋糕王”亮相 万人“大吃”三小时

　　早报讯 （记者吴楚瞳实习生高洋）“第七届天府食品博览会暨中国（四川）月饼节”昨（16）日迎来了第一个周末，“蛋糕王”随之亮相，万名市民得以品尝。

　　昨日最引人注目的，即是由沁园食品公司制作的西部“蛋糕王”，终于“千呼万唤始出来”，在沙湾会展中心精彩亮相。“蛋糕王”长8米，宽4米，由沁园食品公司的特级烘焙大师指导，20余人经过5天精心前期制作，并从15日下午6点到昨日上午9点“挑灯夜战”最后完成；“蛋糕王”采用了最新日式配方精制而成蛋糕胚，用了200斤面粉，500斤金钻奶油及4000多个鸡蛋，用了黄桃、弥猴桃、小番茄等200斤水果，还有1500朵鲜花制做完成，重量超过1000公斤。组委会提前向全省市民发出“征集令”，广邀市民到会一睹“蛋糕王”风采，同时邀请在9月13日—24日过生日的市民到

　　场，共同分享西部最大的“蛋糕王”。早上6点刚过，就有市民从各处赶到沙湾会展中心排起了长龙，不到10点，已密密麻麻聚集了有数千人。组委会见状，立即于10点30分提前开始了品尝活动，顿时广场沸腾了起来，虽然组委会有充分的准备，但对市民的热情仍估计不足，立即调集50余名保安增援，经过2个小时的派发，西部最大的“蛋糕王”被万名市民瓜分一空。

　　记者在现场看到，成都沙湾会展中心已被热情的市民“淹没”。据统计，约10万市民涌进展场，开始了疯狂采购，其销售之火爆，令各大企业始料不及。来自四川各市州的消费者成为了昨日采购的主力军，沙湾停车场停满了来自各市州的“购物直通车”及私家车，从四川21个市州赶来的消费者该出手时就出手，月饼、名茶、名酒、精品粮油都成为抢购的重点。截至昨日，大会成交总额已达9200万元，“食博会暨月饼节”掀起了第一个高潮。