“没什么好吃的,将就一下吧”是不礼貌语

http://www.sina.com.cn 2007年09月19日02:13 华龙网-重庆晚报

  外交部官员来渝传授涉外礼节

  

“没什么好吃的,将就一下吧”是不礼貌语

  本报讯 昨日,外交部礼宾司参赞樊剑来渝讲授涉外礼仪,一些生活细节被一一摆上桌面。

  “为什么许多中国人不懂得如何与外国人打交道?”一开场,樊剑直言不讳,他认为原因在于文化差异。比如,中国传统文化教育我们“敏于行,讷于言”,“嘴拙实干”其实暗含褒奖之意;而在国外,这些观念和举止会令人大惑不解,效果适得其反。

  樊剑讲述了一个他遇到的笑话。一次,有个外国代表团访问我国某个城市,为了表达我方接待的盛情,在用餐时,东道主轮番敬酒劝酒,并不停谦虚地说:“别客气,没准备什么好吃的,将就一下吧。”这样的接待方式,一方面令外国友人觉得过于热情,难以招架;同时也暗暗不解:“既然你没准备好,干嘛请我吃饭?”一场原本准备多时的招待酒会,因外交礼仪知识的缺乏,结果令外国宾客不太愉快。

  短短两小时的礼仪课,大到国家元首聚会时的排序,小到穿袜的规矩,无所不包。来自各机关、企事业单位的学员们个个意犹未尽。

  (本栏稿件由记者何昌钦、见习记者陈筱莹/文 任洁/制图)

  生活细节要注意

  自助餐 应依次领取食物

  自助餐领取食物要依次排队,从冷菜、热菜、甜点依次领取和食用。每次领取食品不要太满,吃多少取多少,不要剩下。

  个例:有的人喜欢先抢来一堆食物,把盘子堆满再享用,而且喜欢互通有无,互相叉来叉去,把自助餐变成了中式桌餐。

  西餐 刀叉落地不用捡

  吃西餐要保持安静,嘴里有食物不要说话。如果不小心刀叉落地,自己不用急着弯腰捡,以免干扰邻桌就餐,应坐在原位,小声招呼服务员上前更换。

  个例:在西餐厅发现刀叉等餐具有污痕,有的人习惯用餐巾纸擦拭。这种习惯不仅不雅,也不卫生。其实招呼服务员更换就行了。

  会友 等候朋友勿蹲地

  在公共场所等朋友时,不要蹲在地上;不要高声呼喊。

  个例:有的人在街头遇见朋友,兴奋得高声呼喊,这样极易引起旁人反感。逢此情形,快步上前即可。

  握手 初次见面轻轻握

  初次见面,握一下就好,不必太用力。除了关系亲近的人可以长久地把手握在一起外,一般握两三下就行。握手时,男士握住女士手指部分即可。

  个例:有的人握手漫不经心,用手指尖“蜻蜓点水”式地触一下,这也是无礼的。

  谈话 眼神专注不游离

  谈话时,坐姿应端正,保持精神集中,礼貌地平视对方。

  个例:有的人在谈话时,要么有意无意地看手表,或者打呵欠,或者眼神四处游离,这些是不尊重对方的表现,传递出不耐烦、乏味的信号。

  网络编辑:王敏

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