螃蟹“拖泥带水”要求他滤干

　　在卖水产品时，商家故意将水带到秤上，这也是一种变相的短斤少两行为，消费者有权利要求商家把水尽量滤干。昨日，省质量技术监督局局长刘云夏和成都市质量技术监督局局长杜开宗带队，对成都市农贸市场、超市、酒店餐饮企业使用的计量器具进行突击检查后透露，本次检查行动是我省质监部门针对中秋节和国庆节的一次大规模计量检查，将持续5天。从17日到昨日下午，执法人员已对48家农贸市场、餐饮、宾馆和超市进行了检查，并首次对本次检查中发现的两家有计量违法行为的餐饮企业进行曝光。

　　要求：计量器具半年一检

　　昨日下午，省市两级质监局局长带领计量执法人员来到成都市长顺农贸市场，对这里的计量器具进行突击检查。执法人员首先径直来到该市场的公平秤处，经核查，公平秤没有偏差。这时，市场上已有市民在买菜，一位头发花白的老太太正准备给付半斤猪肉的钱时，执法人员立即上前将其买好的肉进行重新称量，秤的刻度显示：重量250克，“这说明商家没有‘耍秤’”。

　　针对节日期间大量市民会去购买水产品，执法人员一行专程来到青石桥水产市场。经检查，执法人员发现该市场上有部分秤没有经过检定就在使用，当场责令市场管理方尽快将尚未检测的计量器拿到相关部门检定。执法人员表示，用于贸易结算的计量器具，必须按规程进行定期检测，通常是半年检测一次，并在使用过程中将合格证贴在显眼位置。一旦计量器具失准就要对其报废。

　　销售：水产请勿“拖泥带水”

　　在成都市青石桥水产市场检查时，执法人员发现了一个现象：商家在对蟹产品的腿部进行捆绑时都使用一条很粗的绳子，这条绳子要不要算到蟹的重量中？这是个关键问题。对此，省质监局局长刘云夏指出，对于产品上的附加物品，以及一些水产品在出售时会带一些水等现象，都是消费者在日常生活中遇到的老问题。“从某种意义上讲，这就是一种变相的短斤少两。”刘云夏指出，对于这样的现象，消费者可以提出与商家从价格上进行调节，如果算了包装的重量，那么价格就应相对便宜一些，“总之，包装的重量不能计入产品的净重中。”

　　通报：两餐饮“耍秤”将受罚

　　昨日检查结束后，省质监局计量处处长杨鹏通报了这两天对成都市的计量器具检查情况。截至昨日下午，执法人员一共检查48家企业，包括5家农贸市场、21家餐饮单位、9家宾馆、13家超市，受检率达到90%以上。其中，9月17日在华丰食品城抽查的两个批次的产品在经过进一步检测后，已被确定为净含量不合格，一个是郑州某食品厂生产的鹌鹑蛋，一个是泡椒豆串。目前，这两个产品已进入立案查处期。

　　杨鹏还透露，执法人员在检查中发现了两家存在计量违法行为的餐饮企业，一个是位于领事馆路的“快乐老家”火锅店，一个是位于玉双路的“飘香”酒楼。这两个餐饮企业存在的问题均为使用了家庭计量器具，“由于家庭计量器具在使用过程中可能会出现偏差，因此，按规定家庭计量器具绝不能出现在贸易结算中。”记者屈咏梅