双节将至 工商局“六查”食品安全

http://www.sina.com.cn 2007年09月23日09:53 黑龙江日报

  黑龙江新闻网讯 中秋节、国庆节将至,近日,省工商局下发通知,要求全省各级工商行政管理机关切实做好两节食品市场监管工作,并确定监管重点。

  在检查商品上,抓住月饼、奶粉、糕点等即食食品以及粮油、蔬果、肉制品、水产品、酒类等节日热销食品。在检查区域上,抓住农村、城乡结合部、旅游景区、车站码头等。在检查对象上,抓住大型商场、超市、农副产品和食品批发市场、集贸市场、小商店、小食杂店、小摊点、各种无证照的食品加工和销售点等。在检查内容上,对食品的市场准入、交易和退出进行全程监管。

  强化食品市场监管工作,采取“六查”措施。一查无照加工、销售食品违法行为。二查经销商的进货手续,防止来路不明的食品流入市场。三查食品标识标注,防止“三无”食品在市场上销售。四查保质期,防止过期霉变食品在市场上销售。五查包装,防止虚假包装欺诈消费者。六查食品内在质量,防止不符合质量标准的食品在市场上销售。

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