我省率先对消毒餐具颁发“许可证”

　　市民发现不合格消毒餐具可举报

　　谢东星 向清 李琼 实习生 李哲

　　本报讯（记者 谢东星 通讯员 向清 李琼 实习生 李哲）“每一套消毒餐具的外包装上，都应有卫生部门颁发的食品卫生许可证号，否则即为不合格消毒餐具。”昨日，省卫生监督局副局长李光明讲解合格餐具辨别知识。

　　据统计，我省有发证餐饮单位7万余家，从业人员30万人。由于从业门槛低，从业人员素质不高，卫生习惯较差，存在众多安全隐患。

　　省卫生监督局副局长李光明介绍，餐具安全是食品安全的一个重要环节，我省目前已对消毒餐具实行了许可证管理制度，要求餐饮单位必须从有资质的餐具消毒单位进货。市民只要发现消毒餐具外包装没有食品卫生许可证号，就可以认定该餐具为不合格消毒餐具，可及时向卫生监督部门举报。