厦航航班推出 铁观音茶点

http://www.sina.com.cn 2007年10月18日02:10 东南快报

  昨日,记者从厦航获悉,厦航继第三季度推出以粗杂粮为主题的健康餐食后,在第四季度又推出了用闽南特色铁观音茶制作的茶餐和茶点,以茶为媒,以茶传情,让乘客在万米高空品尝着散发淡淡铁观音茶香的美食。

  此外,在邀请专家对餐食制作师傅进行培训的基础上,厦航还自本季度起在大阪和首尔航班分别提供日本餐和韩餐。日本餐配有日本人爱吃的烤鳗和咖喱牛肉,韩餐则制作了泡菜拌饭及牛肉拌饭。

  据悉,厦航配餐部明年还计划推出四季养生餐,在不同的季节,为旅客和机组提供时令养生佳肴。

通讯员 朱丽华 叶小琴 本报记者 林晓琪
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