南农大专家化害为宝

　　加拿大“一枝黄花”是一种外来恶性杂草，南京农业大学专家新近研发的一项技术，可以利用这种杂草栽培食用菌，从而缓解食用菌生产原料短缺的矛盾，并相应达到控制这种外来杂草的目的。

　　加拿大“一枝黄花”原产北美，具有极强的无性繁殖能力，入侵后对自然植被和生态系统具有严重的破坏力。目前这种恶性杂草在我国十几个省市已经蔓延，危害面积估计在50万亩左右，并且没有有效的治理技术。但“一枝黄花”植株高达2米以上，茎杆粗壮，亩产干燥秸秆达1吨。南农大强胜教授等在研究中发现，把加拿大“一枝黄花”晒干、粉碎，配制成食用菌培养料主料，并添加麸皮、米糠、石膏、磷肥等辅料，可以栽培金针菇、平菇、秀珍菇、茶树菇、猴头菇、香菇、灵芝、黑木耳等食用菌。据了解，目前栽培食用菌的主料主要有棉籽壳、木屑、玉米芯、稻草、麦草等，但这些原料有的供不应求，有的会对食用菌栽培品种带来限制，并且产量较低。而传统的段木生产方法，要消耗大量木材，对环境破坏较大。（胡必强 陈晓春）