法国博若莱新酒节在津举办

　　本报讯（记者吴巧君 郭晓莹）昨天，由法国驻华大使馆、法国博若莱地区政府、法国罗纳省政府、天津市南开区政府、法中协会、天津日报报业集团、天津人民广播电台、天津电视台经济生活频道共同主办的2007天津法国博若莱新酒节在本市金泽大酒店举行。据了解，昨天全球有160余个国家和地区在同时庆祝博若莱新酒节，在中国则有京津沪三座城市加入该节日的庆祝活动。市人大常委会副主任王述祖出席。

　　博若莱地区位于法国中南部，以出产世界公认最好的佳美葡萄而闻名天下。博若莱同时也是著名的新酒产区，新酒是指葡萄采收当年就推出的新鲜葡萄酒。博若莱新酒采用特殊的浸软法酿制而成，越新口味越好，是节日佳酿的首选。博若莱新酒节源远流长，早在古希腊，崇尚酒神狄俄尼索斯（Dionysus）的古希腊人在每年12月的月底要举行葡萄酒节，庆祝当年葡萄酒的诞生和到来。同样信奉酒神巴科克斯（Bacchus）的古罗马人，秉承了相应的传统。随着历史的发展和宗教在人们生活中的弱化和淡出，葡萄酒作为宗教祭祀礼仪用酒的角色越来越轻，宗教意义上的葡萄酒节逐渐变成了民众的固定节日。法国博若莱新酒节是法国众多的葡萄酒文化活动中唯一以新酒为题材的葡萄酒节日，已有50多年历史。每年的11月第三个星期四，全球160多个国家和地区同时庆祝法国博若莱新酒节，天津从去年开始成为博若莱新酒节的举办城市。出席昨天新酒节的嘉宾们纷纷表示，法国博若莱新酒节在天津的举办，将有力推动天津与法国实现可持续性的多元化经济与文化交流，也是向法国展示日新月异天津的很好窗口。