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今年开展产品质量和食品安全专项整治工作以来,长沙市县城以上城市91%的餐饮经营单位建立了原料进货索证制度,市民消费安全得到大幅提高。在餐饮企业集中的天心区,目前已监督检查餐饮单位785家,责令整改121家,提出整改意见100余家,对无证的4家单位进行了立案查处。图为天心区卫生监督所执法人员近日对辖区内一家餐饮企业进行检查。李宇丹 摄