农作物两年长出4项新优点

　　本报讯（记者马亚宁）高产、抗病、耐盐、不怕热……农作物要有好品质，农科专家往往“十年磨一种”。昨天，记者走进上海农科院生物技术研究所发现，这里培育的水稻种、大麦苗、油菜籽等农作物，个个品质优、“进步”更快：一项自主创新的单倍体细胞工程技术，帮它们品质“速成”——一年长出一样好品质，有的甚至两年长出4项新“优点”。

　　“提速”有功

　　农作物“进步”快的奥秘，在于小孢子。小孢子就是没有成熟的花粉，可看作植物的“精子”，只拥有单套染色体，也被称为单倍体细胞。研究人员运用“离体培养”技术，迫使其挣脱原有发育途径“一分为二”，无需传花授粉，也能成胚出苗。在此过程中，人为控制优质基因，农作物就能“从小学好”。

　　助推种源

　　接下来，研究人员可以有意识增减各类逆境指数，小孢子均能勇闯“难关”：激活体内控制产量、抗盐碱、耐旱耐湿等生长基因，长成“优秀”小植株。原先杂交选育近十年培育出的好种子，如今二三年即可制成。

　　目前，上海小孢子一次出苗成千上万株，形成高效育种技术平台，用于大麦、油菜、玉米、绿叶菜、水稻的遗传改良和种质选育。特别是，上海科学家应用小孢子生物培育技术选育的啤酒大麦系列新品种，已在江苏、浙江、湖北、云南、上海等地示范推广。其中，“花30”累计推广种植1000万亩以上，为农民增加收益近2亿元，成为中国种植区域最大的大麦新品种之一。

　　服务餐桌

　　上海农科院生物技术研究所所长黄剑华告诉记者，单倍体细胞育种与转基因完全不同，只激发农作物自身的基因力量，不导入外来基因，能有效保障种源农业品质上乘，百姓餐桌食品安全。随着常绿、耐氮、耐寒抗热、高效吸收等新型种质资源被不断创制，一批优质、易选育，环境友好型的绿叶菜、小麦、水稻等，将为农民增收，为市民餐桌增色。

　　这不，今夏炎炎烈日晒伤了田间小青菜，研究人员正尝试着给青菜小孢子“加加温”，用热胁迫寻找并激活其体内抗热基因，成功获得一批耐热性强的绿叶菜种质，移栽后茁壮长出“防晒”小青菜。