我省首批残疾人调酒师毕业

　　来自宜宾高县的何夕田在一次煤矿事故中失去了右小腿，他最拿手的是食品雕刻。一根白萝卜，几经旋转、切削，就变成了一朵白玫瑰花；双腿行动不便的遂宁姑娘胡晋熟悉每一种调味酒的香味，调制出来的鸡尾酒色味俱佳。学员们告诉记者，掌握了这门技能之后，他们中的大多数将选择回到家乡打工。

　　据省旅游学校介绍，这14名学员来自全省11个市、县，都是肢体3级残疾。在为期1个月的培训中，学员们学习了鸡尾酒调制、茶艺、果盘制作、礼仪等12门课程，还到玉林的酒吧进行了实地参观体验。据悉，培训费全部由四川省残疾人联合会负担，由我省的残疾人就业保障金支出。

　　记者陶颖摄影报道