刀光铲影里 电子科大神厨争霸

　　四川新闻网-成都商报讯

　　噼里啪啦，拿起锅、铲、筷、勺跳一段新奇有趣的舞蹈；叮叮当当，端起油、盐、酱、醋做一盘喷香袭人的美味……12月9日，一场热闹非凡的“校园神厨争霸赛”在电子科技大学成都学院晨曦餐厅一楼举行。一时间，刀光铲影，菜香飘逸。

　　参加决赛的10组选手，都是经过了层层选拔，厨艺非比寻常。当决赛擂鼓敲响时，大家纷纷使出自己的看家本领，意欲力挫群雄。按规定，他们要在15分钟内，做出自定菜品，然后由评委品尝后打分决出胜负。

　　1号组“阳光三月天”做的菜叫“珍珠翡翠”，鲜肉丸子做珍珠，莴笋是翡翠，还有用藕片做成的“奥运五连环”，令菜品颇具视觉效果。8号组“小红帽”的选手来自青年志愿者协会，他们每人头戴小红帽，独出心裁地用峨眉山金顶特产雪魔芋，再加上五花肉，烹制了一道惊艳菜品，美其名曰“雪山飞猪”。10号组“猪之家”的选手是3名头戴小猪肖像的可爱女生。她们你调酱，我浇汁，左一勺，右一铲，不紧不慢地用番茄酱、柠檬、菠萝调出了一道“粤味糖醋排骨”。菜品刚一出锅，就传得满餐厅香气，引来无数尖叫。

　　有些选手的表现叫人忍俊不禁。“Smile”组的选手由于把火开得过大，不一会儿锅里就腾起阵阵油烟，几个人被熏得左躲右闪。好在一个大胆的女生赶紧把菜倒进锅，才算抢险成功。“谁与争锋”组由于电磁炉出现故障，几个人眼瞅着切好的菜却没法开锅，急得团团转……

　　一道道菜肴不断新鲜推出，由学院老师组成的评审团成了场上人人羡慕的对象。而观众们对于这些菜品也是“毫不留情”，传过来一盘大家就一拥而上，一扫而光。动作慢的同学，只能对着那转瞬不见的美味，大吞口水。

　　就在选手们忙着做菜的同时，舞台上则上演了一个个精彩的节目。最令人叫绝的是《废品时装秀》表演，同学们用方便面盒、塑料袋、一次性桌布、废报纸等做成了帽子、衣服、裙子，进行了变装秀、男版“千手观音”等时装展示，为“神厨争霸赛”增添了许多轻松气氛。

　　近3个小时里，选手们为大家做出了十几道可口大餐。最终，来自“猪之家”组的“粤味醋熘排骨”征服了评委和观众的胃口，夺得冠军。“猪之家”组的主厨龙晶晶同学激动地说，自己是广东人，从小喜欢做菜、研究烹饪，“今天发挥得还不错，以后还要多多练习，争取做出更好吃的菜来。”

　　e闻记者 电子科大 方江涛 摄影播报