刘平均一行来我市检查产品质量和食品安全专项整治情况

　　四川新闻网-成都日报讯：

　　（记者 刘浏）昨日，国家质检总局党组成员、国家标准化管理委员会主任刘平均一行来到成都，对我市开展的产品质量和食品安全专项整治工作进行检查。省质监局局长刘云夏，副市长曾万明等领导陪同检查。检查组深入厂房、深入车间生产一线，对崇州大邑的4家食品小作坊和食品生产企业进行了认真细致的检查。刘平均对成都开展产品质量和食品安全专项整治取得的成效给予了充分肯定和高度评价。

　　昨日上午，刘平均一行首先来到崇州市志勇麻饼厂，这是一个真正的小作坊。检查组先后实地查看了这家作坊的烘烤间、材料库。刘平均亲自查阅了这家作坊的原辅料进货台账和产品销售台账、企业产品标准、原材料采购索证制度、食品生产加工作坊质量安全承诺书。他询问作坊老板：“到哪里去检验产品质量？多长时间送检一批？质监部门一年来抽查几次？”老板虽然略显紧张，但还是对答如流，对食品安全生产各项制度规则掌握得非常清楚。随后，检查组检查了崇州市老号汤长发麻饼厂，这是一个小作坊成功升级变成小企业的正面典型，规范的制度加上企业自身完备的质量检测能力，一看就让人觉得很放心。随后，检查组又检查了崇州的四川金盆地酒业公司和大邑的四川兰田工业食品有限公司。

　　检查结束，刘平均表示：“经过实地查看，应该说成都在产品质量和食品安全专项整治工作中还是下了很大的工夫，做得非常不错，成效也非常显著。从今天检查的几个企业情况来看，小作坊都有完善的企业标准，出口企业都有进口国的生产标准，而且按照进口国的标准细化成整个企业和农户在整个生产管理中的标准，做得很细致，也让人们很放心。”