确保节日期间主要食品价格稳定

　　市政府部署节日市场食品供应工作

　　确保节日期间主要食品价格稳定

　　【本报讯】（记者陈姝）我市近几个月来食品类价格有所上涨，但猪肉供应充足，价格较为平稳。昨日，深圳市副市长卓钦锐、李铭主持召开会议，研究部署我市节日市场供应工作，并贯彻落实《国务院关于进一步扶持生猪生产稳定市场供应的意见》有关问题。市领导要求，要控制好猪肉、粮食、食用油等主要食品价格并确保“两节”市场供应，要特别关注低保户的食品保障工作，保证市民都能过上一个欢乐祥和的节日。

　　至今年年底，我市共认定4批290个农产品生产基地，其中生猪生产基地103个，年饲养量达217.48万头。为应对生猪肉品等副食品供应的紧张情况，从今年8月起，我市还对从基地回运的生猪每头补贴20元，该项政策出台后对企业回运生猪的积极性有很大促进，8月至11月回运的生猪共16.75万头，平均每个月4.14万头，与出台该项政策前7个月的平均值相比，每月增加2.89万头。我市从1996年开始实行猪肉储备，目前猪肉储备规模为3000吨，其中冻猪肉1000吨，活体猪2000吨。

　　为做好“两节”的市场供应工作，我市有关部门加强了对价格的监测。据统计，11月份，我市食品类价格同比上涨幅度较大，其中油脂价格上涨39％，肉禽及其制品价格上涨34.7％，粮食价格上涨6.7％。

　　有关部门预测，随着元旦、春节的临近，肉禽蛋及食用油需求将进一步放大，但受成本及生产周期限制，肉价和食用油价格短期内难以回落，并可能再创历史新高。

　　李铭表示，深圳的生猪目前主要靠外地供应，要采取积极措施确保元旦、春节市场供应和价格稳定，同时也要保障明年上半年物价基本平稳。有关部门应与主要生猪基地联手，做好生猪回运工作，同时动员超市组织好货源，保证市场供应充足。

　　卓钦锐指出，市政府非常关注食品价格和供应情况，并采取有效措施确保节日期间供应和物价稳定，尤其是控制好猪肉、粮食和食用油三大类食品的价格。在元旦和春节前这一段时间，市场需求量将进一步增大，有关部门要密切监测市场价格，组织超市、批发市场和农贸市场做好节前供应工作，保证物价基本平稳。他还表示，有关部门要进一步检查落实我市冻猪肉和活体猪储备情况，一旦市场紧张将动用储备肉稳定市场。为了鼓励猪肉批发商和经营商进行采购，我市也将通过提高生猪回运补贴和延长补贴时间，确保猪肉供应不断档。他同时还强调，有关部门要关注我市低保户的食品需求情况，使低保户切实得到保障。