年夜饭请厨师排不上号了

http://www.sina.com.cn 2008年01月15日09:44 沈阳网-沈阳今报

  更多人选择“外卖”年夜饭饭店迎合年味发明创意菜名

  今报讯(记者 吕进)沈城部分饭店年夜饭预定过半。昨天,记者走访发现,饭店年夜饭生意正渐入佳境。

  “金玉满堂、鲤鱼跳龙门、鸿运满堂”,看着这些菜名相信您的胃口一定很好,这不是别的,是滑翔小区里面一家饭店的年夜饭菜单。这家饭店的老板说,虽然菜没有什么特殊的,但过年嘛,讨个好彩头,所以菜的名字也都起的很有年味。

  由于饭店就开在住宅小区里面,已经有十多个业主交下定金让饭店到时送餐了。老板说,从饭店营业开始,春节期间从没停业过。开始不少人都到饭店来吃,现在都选择送餐服务了。别看饭店里没坐多少人,服务员和大师傅都忙得很。

  位于南京街上一家酒楼“厨师上门服务”已经开展多年了,总经理介绍,现在已经有几十个顾客咨询厨师能否上门做年夜饭的,但是由于厨师数量有限,一些消费者的要求没能得到满足。在酒店预订包房吃年夜饭的也有十多桌了。另外,一些酒店还打出了定年夜饭送客房的促销活动,目的都在吸引消费者从厨房走出来,到酒店吃年夜饭。

  在价格上,不少酒店虽然没设最低消费,但原来一桌600元左右年夜饭的费用现在已经达到700—750元。

  春节黄金周农家院里过大年

  今报讯(记者 高宇)玩冰雪、住火炕、农家院里过大年……

  昨天,苏家屯区旅游局推出春节系列活动, 住火炕、吃农村杀猪菜、现场做豆腐、坐“驴吉普”兜风……欣赏东北农村特有的冬季景致,体验老关东年味。

  白清寨滑雪场也推出亲子滑雪活动,还有烛光晚宴、情歌擂台赛、篝火丘比特、雪地模特表演、情人牵手赛和雪地背情人等互动小游戏。

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