节日服务业告急：外来员工要休假，理所当然(2)

　　过完春节

　　不会继续“挨贵价”

　　春节期间，洗一辆车从平时的10元提到了30元，家政钟点工的价钱也大幅提高……现在很多人最关注的是：春节提了价的生活服务业，节后能降下来吗？

　　谌新民教授预计，不排除相关价格会由于物价等原因有所提高，但总体回落到正常水平是必然的。根本原因在于很多居民生活服务业不需要太大的技术含量，具有很强的可替代性，市场竞争必然会让价格回调。

　　事实上，一些搬家公司的负责人已经肯定地说，行业竞争本来就十分激烈，随着节后工人陆续回到工作岗位，搬运价格也会逐步回落到正常水平。一些饮食业老板也表示，目前广州有3万多家大小餐馆，过完节谁还敢“漫天要价”？

　　目前比较敏感的是住家保姆的价钱，这几年，广州住家保姆一直紧缺，每年的价钱都在涨，过去三四百块钱就能请到一个保姆的状况再也难见。今年春节，保姆的工钱超出了很多市民的预算，甚至出高价钱也未必请得到人。春节后，其价格走势如何？

　　一些家政公司表示，春节期间，很多家庭临急请保姆是为了顶替放假回家的旧保姆，因而愿出较高的价钱。节后原来的保姆返工了，整个市场价格也就会回落。广州萍安家政负责人蒋经理认为，保姆的价钱也不可以一味上涨，毕竟主要雇主群体都是一般的市民，如果完全超出了市民的承受能力，最终整个市场也会萎缩，目前广州保姆从业人员数量决定了价钱不可能上涨太多。

　　服务行业

　　告急或成为常态

　　到过发达国家旅游的人们都会留意到，一到周末、节假日特别是圣诞节等，除了旅游点，大多数餐饮、商场等服务业也都关门度假。今年，广州的居民服务业告急似乎也有了这样的“苗头”，长远看又会怎样呢？

　　很多人认为，今后在春节等传统节日期间，服务业告急可能成为一种常态。道理很简单，非节假日期间，各种服务价格水平正常，不可能大幅提高员工工资，有些行业工资不提高，招人就难，平日里人手都不富裕，那么逢年过节没人干活的情况也会继续突出下去。

　　中山大学岭南学院副教授卓鸥认为，不仅是工资的问题，实际上很多“第二代农民工”根本就不愿意从事居民服务业。第一代农民工多是耕田出身，来到大城市做家政、餐饮、搬家等服务业，并不觉得辛苦，但第二代农民工多为初中甚至高中毕业生，再做家政、餐饮、搬家等就会觉得很辛苦，都希望做点技术活，因此城市居民服务业人手今后可能始终不是很充足。

　　但会不会发展到周六、周日都没人干活呢？谌新民教授分析，近几年这种可能性还不大。西方全民性的休闲需求，是建立在很高的经济水平上的，而我国整个经济发展水平尚未达到这一阶段。从供给的角度看，很多劳动者的收入依然是有限的，还做不到平时也不干活而追求休闲度假的水平。从需求的角度来看，中国人口众多，休闲的需求不可能像西方国家那样强烈与普遍，很多人的休闲方式还是逛街、购物等，居民服务业依然有很大的发展空间，还不至于出现周末也无人干活的情形。

　　■它山之石

　　香港菲佣休息时间绝对保证

　　本报讯 本报昨天头版头条《广州市民过年遭遇“民工荒”》及“节日服务业告急探秘”专栏一出，立刻引来众多市民共鸣。“我们还是希望春节期间的生活服务不要中断。”家住滨江路小区的刘先生表示，春节期间小区的送水、送奶、送煤气以及洗车、美容美发、杂货店都关了门，对市民生活确实影响较大。读者郑义女士说，广州居民应该慢慢学会接受这种现实，“家在这里的城里人要享受过节的快乐，外来员工也有同样的权利和需求”。

　　刚刚从香港回穗的周秉毅先生提出，香港菲佣的休息时间绝对有保障。每到周末，香港最繁华的中环等地都聚集了大量前来休息、购物的菲佣。香港人法定的节假日，菲佣也同样可以休息。“随着新《劳动合同法》的实施以及打工者观念和经济收入的改变，回家过春节的外来工可能越来越多，广州人应该有这样的心理准备”。

　　“麻雀都有三十夜。”民工小黄在看了报道后对记者说，我们一年到头离乡背井在外打工，不管有钱没钱都想回家过年。何况这两年在广东打工收入已经有了较大的提高，利用春节回家休息也是天经地义的事。小黄的不少老乡这次因为天气原因没有赶上回家过年三十，也都在节后交通恢复后回了家。（孙晶）

　　（编辑：Robby）

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