沈消防有了“流动厨房”

　　集加工、送餐于一体，可为在一线作战的官兵供应开水、加热饭菜，一次能保证150人就餐

　　该消防车集加工、送餐于一体，可为在一线作战的官兵送餐、供应开水、加热饭菜等。餐车部分除车载燃油蒸柜、厨房用具外，还设有车载水泵、净水器、热水器、防冻水箱，提供、储存可直接饮用的开水。

　　晨报讯（记者 岳巍）消防车里能做饭，消防官兵再不用饿着肚子灭火救援了。

　　送餐、供应开水、加热饭菜……这辆车里的饭菜可一次保证150名消防官兵用餐。

　　有了这辆车，最高兴的就是消防官兵，他们说，以后灭火救援就不用啃面包、喝冰冷的矿泉水了。

　　能做饭的消防车价值百万

　　昨日，记者见到了这辆能做饭的消防车。

　　沈阳市消防支队后勤处的相关人士介绍，省政府专门为沈阳市消防支队配备了这辆价值近100万元的消防饮食保障车。一旦遇到大型火灾、车祸、滑坡、山火等时间长的抢救任务，这辆车就能保证消防官兵吃上可口的饭菜。

　　该消防车具有处理储藏食物的多种功能。

　　该车由武警消防部队后勤部设计，车上配有专用发电机组，为食品加工、保温、消毒等提供电源。

　　能为150名官兵提供饮食

　　餐车内分成5个区域，为了保证卫生，车内还专门安装了消毒柜。

　　在保温桶存放区，记者看到6个35升和50升的保温桶。工作人员说，保温桶盛放的饭菜可一次保证150人的用餐需求。

　　餐车内的燃油蒸柜，可以对冷饭菜进行加热和煮米饭。

　　记者发现，煮饭、热菜、烧水的地方都有，可是车内空间有限，消防官兵在哪儿吃饭？

　　工作人员把记者领下车后笑着说，该车配备帐篷、折叠桌椅等，可在车旁搭建临时就餐区。

　　以后不用啃面包了

　　消防工作人员介绍，像汽配城大火那样扑救了23个小时，消防官兵在现场吃的是冷盒饭、面包，喝的是矿泉水。

　　沈阳的消防部队之前一直是由快餐店紧急运送盒饭，无法加热。

　　“现在可好了，车里有个蒸柜，啥时候去吃、去喝都是热的。”消防官兵说。

　　据了解，目前该车在我省只有沈阳和大连两地有。

　　分批吃饭不会耽误灭火

　　沈阳市消防支队的工作人员表示，消防官兵会分批去就餐，不会耽误灭火救援。

　　按照目前沈阳消防救援力量的调配，为防止火势扩大，及时扑灭火灾，在接到报警时，调集到现场的力量都会超过正常灭火救援时的人数。