砂糖橘有“假牙”

　　“酸，真酸，这哪是砂糖橘的味啊！”酷爱甜食的张小姐近日在省城一家超市里购买了两斤“砂糖橘”，可回到家刚吃了一个就快酸掉牙。对于这不对味的砂糖橘，张小姐猜测可能长时间冷藏导致变味，然而真正的原因却是她买到了“冒牌货”。

　　记者在合肥市周谷堆农产品批发市场了解到，目前市场上的假冒“砂糖橘”实为莲橘，主要产自广东一带，每年春天采摘上市，市场价格大约在3元/500克左右。看看张小姐买的“砂糖橘”，小小的个头，上面还带着几片绿叶，乍一看上去跟真正的砂糖橘还真像，闻起来香气也一样。但是仔细观察之后便会发现它们的个头比砂糖橘要稍大一些，皮色稍淡。最为明显的差异就是它们的口感远比真正的砂糖橘要酸得多，另外莲橘的核较多，而砂糖橘则是少核或者无核的。

　　周谷堆水果市场管理部黄主任告诉记者，砂糖橘早在大半个月前就已经下市，“砂糖橘的主要产区广东四会一带年初遭受严重冻雨低温灾害，大面积果园受灾，果实因冻伤导致腐烂，现在市面上根本不会有砂糖橘，就连冷藏延期上市的都不会有。”黄主任说，目前市面上一些商家打着砂糖橘的招牌卖莲橘实际上是一种欺骗消费者的行为。“但是由于批发交易双方都心知肚明，而零售时消费者则不尝也不问，商家便会蒙混过关，这使得管理起来有些难度。”

　　朱静 本报见习记者 陈丽卿