小贩试图鱼目混珠 港街市有机蔬菜逾60%无认证

http://www.sina.com.cn 2008年03月19日11:08 中国新闻网

  

小贩试图鱼目混珠港街市有机蔬菜逾60%无认证

  香港有机资源中心主任黄焕忠称,希望通过“全城有机日”,宣传并教育大众认识有机食品。(图片来源:文汇报)

  中新网3月19日电 据香港文汇报报道,近年标榜安全健康的“有机食品”大行其道,可是街市小贩对“有机食品”概念模糊不清,试图鱼目混珠。有机构研究发现,香港菜市场中63%出售的有机蔬菜没有获得认证,出售的所谓“有机蔬菜”可信性成疑。

  香港浸会大学的“香港有机资源中心”,是香港唯一获蔬菜统营处农业发展基金赞助,负责建立本地有机产品认证系统。中心于今年2至3月访问220名来自33个街市的蔬菜档小贩,他们售卖的“有机蔬菜”只有37%获机构认证,其余63%只以口述或文字宣称其产品是“有机”,当中77%靠口述,23%靠文字,使市民难以判别真伪。

  温室种植 误当“有机”

  市场上出售的已获认证的有机蔬菜每斤11至20元,而声称的“有机蔬菜”,售价多为10元以下,较有认证的便宜得多。调查发现,小贩对“有机”概念不清晰或有谬误,相信外观漂亮、味道鲜甜、温室种植的就是有机产品。中心主任黄焕忠表示,调查结果反映商贩在有心无心之间,借用“有机食品”来浑水摸鱼。

  “因有机蔬菜较受欢迎,所以商贩会以说话或文字宣称售卖的是有机蔬菜。”黄焕忠说,调查发现54%受访小贩,摊档同时售卖有机及非有机菜,若把两菜一起售卖可致交叉污染风险,令有机菜沾上农药,危害市民健康。特区政府应加强贩商及公众的认知,并长远立法规管有机食品,确保售卖的是经过认证的“有机菜”。

  全城有机日 教大众认证

  现在香港共有两间中心具有机产品认证系统,分别为香港有机资源中心及香港有机认证中心,贴有这两中心卷标的产品都保证是百分百有机产品。

  为加强公众对有机产品及有机认证的认识,香港有机资源中心将于3月30日举行“全城有机日”,宣传并教育大众有机产品,提供购买有机产品的渠道和有机认证信息。

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