■焦点追踪

　　本报讯 记者许悦、通讯员左宜弘报道：昨天本报《QS河粉何以“败走麦城”？》的稿件出街后，广州市质监局回应说，河粉QS政策分区域先后施行还是首例，对因此出现的不平等竞争还没有现成的对策。工商、质监部门正着手研究，目前可以借鉴的办法，是国家去年关于小作坊产品限制销售的规定。

　　目前尚无现成对策

　　据了解，之前的QS政策都是全国、全省大范围内统一施行，此次广州在省内第一个推行河粉QS认证，还是首例。因为相关政策只是地方性规定，没有经过QS认证的河粉不能生产、不能销售的限制，仅仅限制了广州本地企业。而佛山、东莞等地目前暂未推行河粉QS认证，这些外地相对低价的河粉大批涌入广州市场，能不能卖？如何规范？由此出现的“不平等竞争”，目前还没有现成的对策。

　　广州市质监局有关负责人表示，目前可以借鉴的办法，是国家去年关于小作坊产品限制销售的规定。根据该规定，工商、卫生证照齐全，但没有QS证的小作坊，产品销售最多不得超出县级行政区域，超出的必须取得食品生产许可证。而外地河粉没有经过QS认证前，普遍都是小作坊式的生产，这种情况在佛山、东莞等地目前普遍存在。按照这一规定，佛山、东莞等地河粉小作坊生产的产品，就不能超出县级行政区域，销售到广州市。

　　但这只能阻挡部分外地河粉的“入侵”，而且如何分辨卖到广州市场上的河粉是不是小作坊生产的，操作上难度很大。不仅如此，目前佛山、东莞等地也有成熟的大型河粉生产企业，如佛山一企业日产70吨河粉，当中就有20吨专销广州，如何界定这类外地河粉能否入广州，“目前质监、工商部门正在着手研究此事，最快本周末出对策”。

　　QS河粉抽查全部合格

　　广州市质监局新闻发言人张嘉红昨天透露，今年第二季度对河粉进行抽检发现，实物质量合格率低于90％。不合格项目集中在二氧化硫残留量、水分这两个项目，反映出广州市河粉小作坊在生产过程中没有严格按规范或企业产品标准的要求控制产品质量，在原辅材料添加上存在随意性，使用了大量的淀粉来代替米浆，以提高河粉白度和韧度，导致了产品二氧化硫超标，有些小作坊甚至为延长河粉保质期，添加了不允许在河粉中使用的保险粉，导致了河粉产品合格率长期偏低。

　　而首批获得QS证的18家企业，质监部门7月份特别对其中12家企业的产品进行了监督抽查，产品全部合格，反映企业经过整改取得QS证，质量管理水平明显提高。

　　据悉，目前正在申领QS证的企业数量已经增加到22家。