早年的迎桂馒头店，上午10点去排队买下午3点的小笼包，当听到“蟹香扑鼻、皮薄透明、汁水浓郁、肉馅洁嫩”时，常州老百姓马上会想到那百年老店迎桂馒头店里的小笼包，现在在西瀛里和南大街的交叉路口的南侧是一片公共绿地，但是在100多年以前，这里有一座明清风格的二层小楼，这就是就是最早的迎桂馒头店。在许多老常州的记忆中，他们还记忆犹新，听老一代人经常说：当年，他们若是想吃迎桂馒头店下午3点的小笼包，那就必须上午10点去排队，为的是去一饱小笼包的口福。排队时，常州人习惯用一些实物如小板凳或小竹篮里放块砖头排在那里，外地人则干脆一屁股坐在人行道上候着，其景象不亚于吃北京的全聚德烤鸭……。

　　后来，由于经营性质的改变和城建的拆迁，迎桂馒头店的地址也历经搬迁，从西瀛里到南大街、铁狮巷，在2002年最终落脚在了椿桂坊，虽然店铺是几经变化，不过，其中不变的还是那鲜美的滋味和浓郁的乡情，现在，我每天上班经过局前街迎桂馒头店时，都会看见店前有好多人排队，当然，我也会情不自禁地去买上两个，吃了味道鲜美的迎桂小笼包，可以让我的一天都有个好心情。

　　迎桂馒头店，百年老字号，常州十大名点之一

　　常州的老百姓对从孩提时代就耳熟能详的老店名店感情十分深厚，“朱柏记”、“马复兴”、“义隆素菜馆”一个个意味悠长的名字伴随着他们童年、少年、青年、中年甚至老年的岁月，一起深深地镌刻在脑海里。正如素有百年老字号之美誉的迎桂馒头店以独特的口味和特色受到了常州人的青睐，店内的加蟹小笼包与三鲜馄饨店的三鲜馄饨、常州麻糕店的常州大麻糕、银丝面馆的银丝面、义隆素菜馆的麻油面和素月饼、三星糕团店的酒酿元宵、美味斋汤团店的四喜汤团、双桂麻糕店的清真素麻糕、常州糕团店的苏式糕团和朱伯记馄饨、马复兴面馆的菜肉馄饨并称为常州的十大名点，组成了常州地方美食文化的一道亮丽的风景线。

　　迎桂馒头店是极具常州地方特色的、几经社会历史变迁行业公认的、市民耳熟能详的老店。是中华商业文化的瑰宝，他蕴含了丰富的人文和历史，积淀了厚重的传统文化，是劳动人民勤劳和智慧的结晶，倾注了几代人的心血和奋斗才形成的，因此，“百年老字号”的称号可谓是名副其实。

　　迎桂馒头店，小小点心店，150年后形成了常州味道

　　首先，让我们在历史的长河中拾起一些记忆的碎片，回顾发生在大约一百五十年前，发生在民间的一些故事。这时候正处在清代的道光年间，据传，当时在常州府的城区，一位不知名的点心师傅在偶然一次包大肉包子时，突发奇想：为何不把这个大肉包做成小肉包呢？于是他决定试试，没想到蒸出来的小肉包特别好卖。没过多久，周围的一些点心师傅也开始做起了这种小肉包的生意来，而且慢慢地小肉包也有了正式的名称：小笼包。到了1911年的时候，在西瀛里，一家小点心店正式挂牌营业了，就是后来造福龙城百年的老店--迎桂馒头店。

　　迎桂馒头店的加蟹小笼包则以独有的常州特色吸引了无数的五湖四海的外地人，就连美国、加拿大也闻声而至，从此，迎桂馒头店的小笼包一下子红了起来，一传十、十传百，最后声名远扬。如今，辉煌的百年老店迎桂馒头店，现在已演变为:由原店老板和老职工所开的迎桂餐饮有限公司，总店位于椿桂坊，分店分别在斗巷和新北区宝丰市场、局前街的乐购迎桂馒头店，依然在延续着常州味道。

　　迎桂馒头店享誉中外、久负盛名，皆因与桂花结缘

　　或许是迎桂馒头店当年是为那些高中三甲的文人雅士的光顾之地，（中国古代就有蟾宫折桂的典故，故桂花常代表高中状元之意，迎桂有迎接状元之意）才使迎接馒头店的加蟹馒头家喻户晓、名满天下。抑或是迎桂馒头店里的桂花点心的香气，香溢全城，让天下的桂花爱好者为之痴迷和陶醉，才成就了这个百年老店的百年风华。前者也好，后者也罢，都是因为桂花的灵气熏陶了这个百年老店的盛世传奇。而常州的桂花园正是以这种桂花的灵气组成了充满现代的、前卫的人居生活，园内的2008棵桂树无疑是延续桂花历史文化的见证。

　　迎桂馒头店，一种民间的特色饮食文化，是一种城市的旧梦，一种城市的情境。而桂花园是一种桂花灵气的凝结，一种居住的情境。

　　桂花园三期·双桂坊，7月30日公开认购+四重大礼，恭候尊鉴