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故乡的小吃

http://www.sina.com.cn  2008年07月30日10:51  常州日报

  盛夏酷暑,我和家人回到了久别的故乡常州。一别常州整6年,当我的脚再次踏上故乡的土地,心里油然升起亲切自然踏实的感觉。无论在外多久,故乡的一切都深深地烙在心底,每一次回来,总要努力在记忆的深处搜寻过去,可是这次回来发现,常州的变化太快太大了,不仅到处是高楼林立,更可喜的是城市的绿化越来越美,毫不逊色我客居的花园城市厦门啊!

  我的这篇小文无法详细描述故乡的巨变,就说说故乡的小吃吧。亲人们,说起来你们可别笑我哦,每当想起常州冬天的青菜我就会垂涎欲滴,父母每到冬天就唠叨常州的青菜怎么怎么好吃,水芹、荠菜和马兰如何如何味美。我还特别想念常州的豆腐汤,那滑悠悠的汤里加点醋别提多好吃了,住在宾馆的那几天我可着劲儿喝豆腐汤过把瘾,故乡的味道透过口感沁到了心里。同学们知道我们回来了,带我们这个饭店那个饭店的吃,只要是故乡的特色菜,我都吃得津津有味,先生和孩子们不明白我怎么突然变得这么贪婪这般馋。这就是一方水土养一方人吧,故乡最平凡的小吃在我们这些远离家乡的人的眼里成了美味佳肴、胜过山珍海味,显得尤为珍贵。

  常州汤团店的豆腐汤涨了一元,感觉味道不比从前,油煎馄饨的味道有点怪,找不到原来的感觉,不知是进步还是退步,或者是我的味蕾不对了。很遗憾,离常时在银都超市买了一盒所谓的常州大麻糕,父母吃了以后说:这是什么呀,哪里赶得上汤团店的好吃啊。由于匆忙没能买点故乡的马兰和菊花脑,天气太热,也没能把故乡的汤圆带给父母。我等待着冬季的到来,那时,我会再返故里,闻一闻故乡的味道,品一品家乡的小吃,将故乡的风味捎给父母,让故乡的味道沁入我们的心田永不干涸。

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