新华网北京7月31日电(记者黄秀环、王晓玲)据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比(下同)，7月31日，成品粮油、水产品、水果、奶类价格平稳。京津叶类蔬菜价格普遍下降。

　　蔬菜价格整体平稳。大白菜、芹菜、西红柿、青椒、白萝卜、洋葱价格持平。菠菜、黄瓜、茄子价格微涨，油菜、生菜、豆角价格微降，但变化幅度都在2%以内。7月以来，菠菜、茄子价格波动明显，与7月1日比较，7月31日菠菜价格上涨22.0%，茄子价格下降20.1%。

　　京津叶类蔬菜价格普遍下降。北京东城区生菜、西红柿、豆角价格分别下降33.3%、20.0%、20.0%，宣武区菠菜、油菜价格分别下降20%、33%；天津南开区油菜价格下降28.6%，为每斤2.50元。