中新网8月1日电 今天是农历7月1日，台湾俗称“鬼门开”，用了大量的牲畜供品，也增加了猪只使用。而台湾动物研究会特别公布猪只被屠宰场虐杀的影片，痛指当局20多年来花了20亿元新台币推动电宰卫生猪肉，结果却是这样不人道。

　　据台湾“今日新闻”报道，在台湾超过7成以上的猪被屠宰时，活活被刀刺进脖子里放血，或是活活倒吊起来；猪只不断被鞭打发出哀嚎，甚至还有的吓到腿软。台湾动物社会研究会认为，这样生产出来的猪肉很快就腐烂掉，台湾民众以为煮熟就没事了，可是会滋长很多细菌。

　　该团体指称，不但宰杀过程残忍，在运送过程中完全没有冷藏，半夜更直接丢到市场，旁边还有老鼠肆虐。研究会表示，全台5800个肉摊只有300个有认证，当局推动的各项认证没落实，民众不能吃得安心。