“现在烧菜放盐‘手里有数’了。”昨天上午,黄浦区小东门街道集贤村居民石阿姨,高兴地拿到了上刻“上海市人民政府赠”的控盐勺。作为全民健康生活方式行动的重点项目,即日起,本市将向全市500万居民户和100万家企事业机构免费派发600万份控盐勺,倡导养成“每人每天低于6克盐”的饮食习惯。
控盐、控油,人人知道自己血压,每天“走一万步”……在新一轮“健康城市三年行动计划”建设中,市爱卫办等部门创设了普通百姓“一看就懂、一用就会”的活动项目,大幅提高了参与度,健康的生活理念和方式正逐步成为市民的自觉行动。
小小盐勺改口味
研究公认,高盐摄入可引起血压升高,低盐饮食可使血压降低。但据调查,我国每人每天摄盐量约12克,上海每人每天的摄盐量也达9.2克,都超过了世界卫生组织建议的每人每天摄盐量低于6克的标准。
近年来,上海大力倡导控制食盐摄入的健康教育。“但光讲知识还远远不够,关键是创造可行有效的方式,让市民‘身体力行’。”市爱卫办负责人说。
“每勺2克,一个人每天最多3勺。”昨天,拿到免费派送的盐勺,居民们连称“实用”,“多年的重口味要改一改了。”据了解,市爱卫办共投入300万元制作控盐勺,两个月内,600万个盐勺将陆续通过邮政专递、社区派发、活动赠与等方式送到市民手中。地铁和公交上的移动媒体、本市各大电影院线还将进一步配合作公益宣传。
我的血压我自主
小东门街道金坛居委居民张阿姨几年前查出得了高血压,总是控制不好,150/90“已经很满意了”,但近半年来血压一直稳定在120/80。熟识的朋友问她秘诀,原来是参加了“高血压自我管理小组”。
金坛居委的“高血压自我管理小组”成立于去年10月,现在共有25人,都是退休职工。组长王女燕女燕说,小组每周都开展活动,请医疗专家来讲授高血压防治方法,或者彼此交流控制血压的心得。为了鼓励大家的积极性,还组织联欢会、智力竞赛,编写了《高血压控制歌》传唱。半年多来,组员们不但自己血压控制良好,还把学到的知识向周围人宣讲,在弄堂里摆摊为居民测血压,成了推广健康自我管理模式的“种子”。
到去年底,全市共为615万名35岁以上居民免费测血压,发现异常约57万人。上海肺科医院心血管中心主任梁雨露说,“自我管理模式弥补了医疗资源不足的缺口,值得进一步推广。”
截至目前,上海已组建了2079个高血压自我管理小组,覆盖全部城区,有3.77万人参加。自我管理模式还在向糖尿病等其他慢性病扩展,专家指导、社区实施、居民参与,疾病控制的社会支持系统初步形成。
日行万步促健康
以中速步行一千步为“一把尺”,千步的运动量相当于熨烫衣物15分钟、照看孩子13分钟、拖地吸尘8分钟、健身操6分钟……现在,不少市民手里都有一张这样的换算表,可以方便算出自己一天内工作、家务、运动的活动量,看看是否达到了专家推荐的“日行一万步”。
健康的生活方式,除了合理饮食,适当的运动也必不可少。但开展运动往往限于场地、时间,普通人长期坚持不易。为了鼓励市民多多健身,市爱卫办推出了“体育生活化”理念:健康专家通过测算,建议普通人日运动量最好达到“一万步”,而要达到这个标准可不拘形式,生活、工作、出行往来、健身锻炼,各种日常活动都能达到相似效果。
“原来体育就在生活之中,只要坚持,就有效果。”在海关大楼,午餐后白领们走电梯上楼已成了习惯;永安百货,中断多年的工间操又恢复了……去年,上海有1257万人次加入了“人人参加健身活动”。
在群众性爱国卫生运动的基础上,健康生活方式行动正“飞入寻常百姓家” 。