本报讯 (记者黄慧)8月2日,香港“鲍鱼王子”、世界烹饪大师梁诚威先生回到家乡佛山,主要是为了庆祝“太阳天使中西餐厅”隆重开张。这家餐厅为其得意弟子任国飞先生所开,这是任国飞先生15年来在珠三角开的第13家餐厅,同时这也是一个新的注册品牌。在开张典礼上,任国飞先生表示,自己所创的银太阳餐饮品牌,一直是以绿色美食与便宜的菜价迎得食客的好评,希望自己的所有餐厅服务都能得到社会支持与监督。
梁诚威先生也表示,餐饮业最重要的是讲求健康卫生、美味可口、菜式多变,这些银太阳餐饮服务都做到了。更让人兴奋的是,梁诚威先生还将自己做鲍鱼、挑干鲍的一些心得与在场嘉宾分享。