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家中麻辣保姆“反客为主”

http://www.sina.com.cn  2008年08月04日02:28  大洋网-广州日报

  

家中麻辣保姆“反客为主”

  做家务时声音比装修还大,雇主投诉还强烈辩驳,做饭不用心买菜“打斧头”,甚至经常到邻家串门搬弄雇主是非……南海市民梁小姐最近为其保姆的所作所为十分心烦。

  广东有句俗语叫做“妹仔大过主人婆”描述的就是类似情况。如今珠三角人生活富裕了,聘请保姆的人越来越多,保姆“反客为主”的泼辣行为令不少雇主难堪甚至反感。

  对此,有专家指出,一方面保姆需要清楚自己的职责,不能有超出工作权限的行为;同时雇主也可适当对保姆给予一定的体谅,用对待亲朋的态度去看待保姆的麻辣行为,可能会让人更心平气和。

  文:记者李欣欣、邓柱峰实习生卢烈、刘飔蕾

  【记者家访】

  家庭NO.1

  人口:两人

  年龄:“80后”小夫妻

  居住地:佛山南海区某小区

  居家烦心:“麻辣保姆”反客为主邻居面前搬是非

  保姆小敏在梁小姐家工作两年了,“我们家算上保姆也就是三四个人吃饭,每个月给她1500元买菜钱,可她总是借口物价贵而买些很便宜的菜回来;其实我偶尔也会去菜市场了解菜价,她这样的做法,明显是故意赚差价。”

  让梁小姐头疼的还有保姆的态度。“她每道菜都是做得糊糊的,一点鲜味都没有,而且有时很淡,有时很咸。每次向她提意见,她就是冲我们一句:‘我做饭的水平就这样!’我们无言以对。”

  最令梁小姐无法忍受的是,小敏经常以主人自居。“每天傍晚晚饭后她出去散步,却到处跟其他邻居讲我们家里发生的事,真让人恼火。”

  家庭隐情:

  小夫妻过惯了“保姆生活”

  面对如此“有性格”的保姆,主人家为啥还要“贴钱买难受”呢?梁小姐道出了无奈:两年前请保姆时,是想照顾老父亲,“生活上有人帮帮手挺好的,保姆小敏又是我们老乡,所以就待她如亲人般。”

  梁小姐父亲因病去世后,“我们小两口天天忙于生计,哪里有可能打理日常家务。”小敏继续留下来后,可能看出自己在雇主心中特有的“身价”,于是变得越来越有恃无恐。“我们很念旧,再说找一个合适的保姆也不容易,所以到现在也不愿意解雇她。”不过,梁小姐仍然希望小敏能改过自新,做回一个称职的保姆。

  家庭NO.2

  人口:父母二老

  年龄:九十高龄

  烦心事:保姆品头啖老人饮“剩汤”

  柳姨(化名)今年60岁,父母已经是九十高龄。年迈的母亲有些老年痴呆,离不开人照顾,于是柳姨和分布在珠三角各个城市的姐弟五人请了保姆小玲照顾母亲衣食住行,姐弟五人则分日“值班”去看望老人家。灵芝、燕窝、虫草……柳姨姐弟们精心给父母制定了每日滋补食谱,然后采购补品“原料”送到父母家中,由保姆小玲负责炖汤。

  “老母亲记不清楚我们的名字,但简单交流没问题。”有一天柳姨去看望父母,母亲正好喝完汤,却一个劲地摇头说“没汤味”。柳姨试了试,发现汤味确实很淡,“当时以为是煲汤火候不够没有出味道,没有多想……”直到柳姨再次探望父母,无意发现保姆将煲好的汤先盛了一大碗,然后再往汤渣里加了开水端上了饭桌,原来头啖汤被保姆喝了!

  后来的事更离谱了,柳姨和姐姐们买去的补品、水果等,基本都到了保姆的肚子里,甚至会时常发现买给母亲的新衣服也会莫名“失踪”!这样的日子持续了两年。

  家庭隐情:想有自己的晚年生活

  忍了两年,尽管柳姨和姐弟们炒了保姆,但又陷入了新一轮寻找保姆的烦恼中。

  柳姨和姐姐们都退休了,按理说照顾老父母的时间是很充裕的,但柳姨有着丰富的业余生活,呼朋唤友游山玩水、上网制作找乐子等,生活安排得满满的。三个姐姐也不例外,各自生活也很丰富,做生意、学舞蹈、旅游……“辛苦了一辈子,儿女也长大了,我们也想好好享受一下晚年生活。”柳姨说。

  【调查】

  保姆“反客为主”,主人一再忍让,这究竟是个案还是普遍现状?是社会分工的进步还是家庭功能的退步?记者在对佛山市区部分人群随机调查中,不同的家庭表达的不同的观点。

  现实派:

  家务劳动社会化致保姆供不应求

  “现代社会的生活节奏越来越快,我和我老婆能放在家务劳动上的精力和时间越来越少;加上平时还有很多的社会应酬和休闲生活,在孩子出世后的很长一段时间里,我们家还是离不开保姆的。”禅城区某大型国有企业的部门经理黄先生说,而与他有类似观点的人并不在少数。

  他们认为,家务劳动社会化是社会趋势,因此保姆的“卖方市场”也让很多家庭对保姆一些“越界”行为忍气吞声。记者从佛山劳动就业服务中心家政部也了解到,目前佛山保姆市场呈现存在供不应求的情况,缺口达到30%。

  传统派:

  过分依赖保姆反而影响家庭关系

  家住佛山禅城区的李女士比较传统,一直以来照顾孩子和家务都是她和丈夫分担,没有请保姆也不麻烦老人家。“家庭作为生活的港湾的意义有很大一部分是在承担家务劳动中体现出来的。如果妻子把工作和家务操持得妥妥当当,在丈夫眼里内外一把手的她是最值得疼爱的;而事业有成的丈夫能为妻儿烧出一桌可口的饭菜,不也是可以让家庭更幸福吗?”

  对此,市民陈先生深有感触,保姆进入家庭是社会分工的进步,但过分依赖保姆可能反而影响家庭关系。

  佛山保姆分为三大类

  记者从佛山劳动就业服务中心家政部了解到,目前佛山的保姆通常是本地农闲的农村人、外地人和下岗工人,年龄基本都在30岁~50岁之间,文化水平普遍不高,小学学历为主,高中和大学也参差其中。

  【析因】

  专家:

  保姆“麻辣”缘于家务劳动社会化

  全国国际婚姻家庭协会理事、婚姻家庭指导师关舒俊医生认为,保姆如今是涉及社会分工的一个职业。

  “现代社会的家庭结构越来越趋向于核心家庭结构:一对夫妇,要照顾四个老人和一个孩子,这样的家务负担,也可能会使得现代家庭对家务劳动社会化的需求越来越迫切。在现代化的过程中,人们逐步认可了家务是一种有价值的劳务这个观点,这为家务劳动的社会化过程打好了基础。”

  而广东古今来律师事务所副主任梁晓律师表示,正因为家务成了一种投向市场的价值,雇主是向保姆购买劳动,这就成了一种市场关系,有别于人身从属于主人的古代保姆。“过去的保姆一辈子寄居主人家中,成为主人家中的一分子,雇用双方是有感情的。

  而现代保姆纯粹是一份市场职业,主人认为给了保姆钱,保姆就得好好干活,而一旦保姆错觉理解自己已经成为主人家的一分子,可能就会作出“麻辣”的出格行为,让雇主不悦。”

  因此,梁晓律师表示,出现“麻辣”保姆这个现象其实是个“误会”,一方面保姆需要清楚自己的位置,不能作超出工作权限的事情;同时雇主也可以适当对保姆付出一定的感情,用对待亲朋的态度去看待保姆的麻辣行为,可能会让人更心平气和。

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