本报铜鼓讯最近，铜鼓县有机农业办主任黄德业来到江西金源有机食品公司，同企业签订有机毛豆收购订单。此前，他们还以每公斤4.6元的价格与企业签订了300亩有机草莓订单。去年至今，该县有机水稻、毛豆、生姜、红薯、茶叶、竹笋、土鸡（蛋）等8个产品完成了有机认证，创产值1.09亿元。

　　在铜鼓县有机农业办采访，电话不时响起。县有机农业技术顾问帅明池告诉记者：“尝到甜头的农民抢着搞有机农业，村干部总催我们给村里指标呢。”通过了“全县绿色（有机）农业区划和发展规划”省级论证的铜鼓县，正瞄准“全国首家整体生态有机农业县”目标，打响生态有机农业品牌。

　　有机农业的生长，对“吃”、“住”环境要求很高，铜鼓县恰好有良好的生态优势。2006年，该县果断放弃破坏生态环境的香菇产业，转向发展有机农业，制定了全县有机农业区划和发展规划，并落实了7万余亩有机农业示范基地，涵盖水稻、竹笋、毛豆、茶叶、有机鸡（蛋）、草莓等10多个品种。

　　高标准是有机农业成功的关键。该县建立了环保保障体系和有机生产化肥农药使用安全保障体系。建立健全了有机农业产业化社会服务体系，引进江西金源、顶哥公司、香港生姜加工企业等5家有机食品加工企业在铜鼓建立基地，培育了铜鼓茶业公司、佰泰农业开发公司、山里人家禽业公司等本地企业参与有机农业，制定了10个有机项目统一技术标准的方案，建立了5个有机农业专业合作社。随后，该县抓紧启动有机产品的认证工作。去年申报的所有有机及转换期生产基地和产品，全部通过了欧盟CEOCERT国际认证中心的认证，其中基地7.2万亩，有机加工企业认证2家，农产品8个。

　　温泉镇光明村农民甘子奇尝到发展有机农业的甜头后，将自家全部稻田实行“春毛豆＋水稻”有机轮作模式。他笑着说，每亩有机毛豆和水稻的纯收入分别是1300元、550元，一亩地的收入比以往多了上千块钱。在铜鼓，有机农业形成了“绿色＋水稻”、“春毛豆＋水稻”、“冬春水果蔬菜＋水稻”等5种耕作模式，农民收入由此大大增加。（钟瑜胡光华廖明）