□魏东 李志海 报道
本报垦利讯 6月5日,北京人民大会堂举办“保质量、保安全、助奥运——山东省十大渔业品牌推介会”,来自垦利县的黄河口大闸蟹以其个大、体肥、生态、绿色等特点引起了与会者的浓厚兴趣,该县永安镇玉峰水产加工有限公司与北京的多家水产品批发市场、超市签署了供货协议。
黄河口大闸蟹能够成功“爬”上奥运会餐桌,得益于该县巧妙地把“一只蟹”做成了一串庞大的产业链:蟹苗繁育—蟹种培育—大规模健康养殖—活蟹暂养储存及加工—营销网络。目前,该县有2000立方米水体以上的大闸蟹育苗厂5家,年繁育大闸蟹苗2500公斤,年销售黄河口大闸蟹4000余吨,扣蟹2亿只,总产值2.2亿元。