据石家庄市商务局监测，上周食用农产品市场运行基本平稳，除蔬菜批、零价格波动较大外，其他各类商品均微幅振荡波动。

　　超市商品价格稳中有跌。监测显示，上周粮食、食用油、肉、禽、蛋、白砂糖价格均有微幅下跌，牛奶价格微幅上扬。

　　批发市场肉蛋微涨，蔬菜大跌。监测显示，上周粮食、食用油、肉、禽、蛋、水果、水产品批发均价均微幅上扬，蔬菜价格大幅回落，平均价环比下跌了13.33%。

　　农贸市场商品价格均有所下跌。监测显示，上周肉、禽、蛋、菜价格均呈小幅下跌。

　　根据以上数据分析显示，上周石市批发市场除蔬菜外的大部分商品价格均呈上扬，但波动幅度基本保持在1%左右，价格基本保持平稳。零售市场商品价格以下跌趋势为主。目前，食用农产品批、零市场运行平稳，各类商品货源稳定。

　　预计未来一段时间，粮食类商品因需求平稳，仍将保持平稳趋势运行；食用油、肉类消费正处淡季，价格将继续维持弱势整理走势；天气炎热影响产蛋率，鸡蛋价格将保持目前价位有所盘整；果菜类商品随着市场供应量的不断增加，价格存在一定下跌空间。

　　秋凌说物价

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　　上周我国食用农产品价格平稳回落

　　据新华社电 商务部5日发布的监测显示，上周（7月28日至8月3日）全国36个大中城市重点监测的食用农产品价格较前一周（下同）下跌0．4％。57种主要商品中，价格周环比下跌的有36种，持平的有7种，上涨的有14种。

　　具体来看，蔬菜价格继续下跌。价格回落2．3％。

　　水果价格小幅回落。水果批发价格较前一周下跌2．1％。水产品价格继续回落。主要海水、淡水产品批发价格较前一周下跌0．6％。

　　肉类价格整体下跌。其中猪肉、牛肉、羊肉批发价格分别下跌0．4％、0．5％和0．6％。食用油价格持续走低。其中，豆油、菜子油、花生油零售价格分别下跌0．2％、0．1％和0．1％。粮食价格保持平稳。其中，小包装大米、小包装面粉零售价格均与前一周持平。白条鸡零售价格与前一周持平，鸡蛋零售价格上涨0．8％。