啤酒＋海鲜“痛风”罪魁祸首

　　医生建议：夏季谨防过量吃海鲜喝啤酒

　　金黔在线讯 “最近我的关节特别疼痛，尤其是手指关节都变形了，医生说是得了痛风。”8月5日，今年24岁的贵阳市民蔡先生来到贵阳市五医求诊，没想到自己这么年轻也会得上这个病。

　　蔡先生告诉记者，最近一段时间，贵阳街头出现了很多海鲜大排档，喜欢吃海鲜的他经常会约上朋友，一边喝冰啤酒一边吃海鲜，最频繁的时候一个星期要吃三四次。“半个月以前，我开始发现自己的手部关节出现肿胀，还经常会伴随着刺骨的疼痛，每到下雨的天气或者气温转凉的时候，疼痛就更加明显。”

　　医生告诉记者，夏日里多吃海鲜、啤酒容易引发痛风性关节炎。痛风性关节炎的主要病因是患者自身的代谢发生障碍，体内的嘌呤无法正常排除。“如果大量摄入啤酒、海鲜、内脏等富含嘌呤的食物，会使得嘌呤在体内聚集，致使尿酸含量升高，引发痛风性关节炎。”

　　医生建议，吃海鲜的过程中一定要煮熟煮透后再食用。吃了海鲜后要多喝水，这样才能将有害物质排出体外；吃海鲜的时候要尽量避免喝啤酒，因为酒类其中以啤酒的嘌呤含量最高，最好用葡萄酒来代替啤酒。