青海新闻网讯 乐都县试种的500亩彩薯黑美人已收获上市，经乐都县昆仑黑美人马铃薯专业合作社运营，第一批彩薯黑美人已运往首都蔬菜市场。

　　今年，乐都县昆仑黑美人马铃薯专业合作社从甘肃陇神现代农业有限公司引进新品种--彩薯黑美人，在乐都试种500亩，种薯由合作社引进提供，并负责田间指导，收获时以每公斤1.2--1.6之间的价格由合作社收购、运销。

　　上寨村党支部书记王成顺介绍，彩薯黑美人是今年引进的新品种，亩产5000斤左右，它最大的好处就是商品率达99%，也就是说黑美人土豆不论个儿大小，全部收购，不像过去种的白土豆，大个儿的收购了，而有三分之一的小个儿土豆卖不出去，只能用来喂猪。再说，与专业合作社合作，统一供种，统一收购，降低了风险，也增加了收入。当笔者问起，黑美人土豆吃起来与白土豆有何不同时，站在旁边的一位农民接过话茬说："这个黑土豆的吃法与白土豆相同，但口感不错，尤其是与大肉、牛肉、鸡肉红烧着吃，比白土豆好吃。"说着舔了舔嘴唇，好似立即就能尝到黑土豆。(作者：马文建)