本报讯（记者 刘祎 陈昌君）在宽窄巷子青砖绿瓦的映衬下，“2008中国国际美食旅游节”昨日正式拉开帷幕。本届美食节由中国国际贸易促进委员会和成都市政府主办，以“知恩天府，美食汇川”为主题，将持续整整30天，在12大主题会场推出各具风味的饕餮盛宴。市委副书记、市长葛红林，市人大常委会副主任苏培玮，副市长王忠林，市政协副主席何绍华出席开幕式。

　　受葛红林的委托，王忠林代表市政府对“2008中国国际美食旅游节”的开幕表示诚挚的祝贺，向来自全国各地和海外的朋友们表示热烈的欢迎。王忠林说，按照省委、省政府加快建设灾后美好新家园，加快建设西部经济发展高地的要求，全市坚持一手抓抗震救灾，一手抓经济发展，努力实现科学重建、科学发展的目标。作为现代服务业重要组成部分的会展业，近来发展形势喜人，重要会展活动高潮迭起，说明了成都仍然是宜居安全、投资兴业的热土。中国国际美食旅游节自2004年以来，已成功举办4届。作为我市的第一品牌节会，今年办好国际美食旅游节有重要而特殊的意义。本届美食节紧扣重建家园、重振经济、重塑形象的主旋律，通过发动各区（市）县的积极参与，将带动全域成都餐饮、旅游等服务业的复苏，巩固成都作为中国美食之都的地位和川菜作为中国名菜的形象，提升城市价值和在国际、国内的影响力。

　　和以往不同，本届美食旅游节不设分会场，而是将在主城区和二、三圈层的龙泉驿、双流、温江、郫县、新津、邛崃、崇州、蒲江、都江堰等12个区（市）县设置主题会场，共同举行具有各自特色的美食主题体验周活动。美食节期间将开展“创新川菜电视争霸赛”活动，邀请国内外知名餐饮企业和专家学者，召开2008国际美食发展（成都）峰会。与此同时，成都美食还将走向全国，在北京、上海、广州、福州、重庆和呼和浩特举办6—7天的“成都全席味动中国，金沙美景炫目天下”活动。

　　参加开幕式的领导还向对口支援我市灾后重建的省市代表、国际友城代表和旅游团代表赠送了“约定三年、见证成都”美食旅游卡。