本报讯 （记者李传智）作为广东名小吃之一的濑粉究竟有多少种口味，最好吃的濑粉用的又是什么料，一桌濑粉最高义卖价能有多高？前日，这些答案都在佛山市旅游节重头戏之一的高明濑粉制作竞技大赛上得以揭晓。

　　当日9家名店濑粉大师同场献艺，参加角逐的特色濑粉除了平时的牛腩濑粉、叉烧濑粉、排骨濑粉外，还有牛扒濑粉、烧鹅濑粉等。一种极为普通的鱼肉濑粉最后以接近100分的高分夺冠，被食客们誉为“濑粉王”。比赛同时，25桌濑粉宴都以每桌388元的价格义卖成功，义卖款已全部捐赠高明慈善基金。