□实习生 程瑶 记者 祝玲

　　晚报讯 秦女士和朋友在正大广场新元素店就餐时，吃出了带血丝的生牛肉。秦女士等人随即与店内多位工作人员交涉，店方却始终态度强硬，称面内有生牛肉是他们店里的特色，根本是“无所谓”的事情。

　　据秦小姐介绍，她和朋友一行六人于当天中午到新元素店就餐，在河粉吃到一半时，发现有几块还带着血筋的牛肉赫然“躺”在河粉中。服务员解释，他们店食物的风格就是这样，秦小姐如果不喜欢吃可以不吃，或者拿回厨房再加热一下。秦小姐又叫来该店中籍大堂经理，可是这位中籍经理还是同样坚持这是该店特色，并不承认是因为食物的加工时间不足所致，认为炖河粉内有生牛肉根本是“无所谓”的事情。

　　新元素店的中籍大堂经理向记者解释称秦小姐点的河粉是近似于米线的做法，即由店方提供卷心菜、青柠、两片生的特级肥牛等配菜，由顾客按照自己的口味添加到高温的汤内稍加搅拌即可烫熟。可是秦小姐在食用时并没有将肥牛放入汤中搅拌，而是在将汤喝干后才向店方反映碗内有生牛肉。并说当时除提出可二次加热，换菜，河粉免单外还提出可为全单打一定折扣。不过，秦小姐对此予以否认。