跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

黄曲霉毒素超标仍是主要问题

http://www.sina.com.cn  2008年12月04日05:10  荆楚网-楚天金报

  荆楚网消息 (楚天金报)记者柯锐 通讯员周杰、徐涛报道:武汉市质监局昨公布的六类食品跟踪抽检结果显示,黄曲霉毒素超标仍是芝麻酱面临的主要质量问题;而此次跟踪检查发现,一多个月前检出黄曲霉毒素超标的新洲区一加工作坊的芝麻酱(本报10月15日曾报道)此次仍不合格。

  武汉市质监局近期对白酒、芝麻酱、酱卤肉制品、豆制品、水切面、米粉6类重点食品再次进行跟踪监督抽查。抽查结果表明:这六类食品质量大幅提高。

  10月份,武汉市质监局抽检发现,新洲区邾城街东街菜场柳志勇芝麻酱加工作坊等单位生产的4批次芝麻酱检出黄曲霉毒素B1超标,此次该局跟踪检查发现该作坊芝麻酱仍检出黄曲霉毒素超标。本次检查的芝麻酱合格率88.24%,较上次稍提高了2.03个百分点。

  此次抽出黄曲霉毒素B1超标涉及两个个体作坊的两批次产品,说明这些作坊使用的芝麻原料陈放时间较长,部分发霉变质。

  此次还跟踪抽查了8家白酒企业生产的产品,1批次样品不合格,不合格项目仍是糖精钠。质监部门表示,白酒糖精钠等甜味剂超标问题不容忽视。

  武汉市质监局表示,对屡次检查不合格的企业,将责令其立即整改,如整改后仍不合格其将面临吊销证照的处罚。

Powered By Google 感动2008,留下你最想说的话!

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2008 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有