潮白

　　广州“千余硕士争当猪肉佬”有越来越热闹的趋势。民间与专业人士，显然没有达成共识。本报昨日报道说，一位“白发苍苍的老伯”就此破口大骂，认为是对中国教育制度的侮辱；而“职业咨询专家”认为这是大学生们心态的回归，愿意下基层去锻炼。也许目光浅陋、不够专业的缘故吧，我有点儿赞同老伯的观点。

　　招聘30个卖猪肉的职位，吸引了1300多名研究生前来应聘，招聘企业一时风光无两。但我想，他们恐怕不要为这种虚幻出来的热闹所迷惑，更不要洋洋自得，以为自己这里魅力无限。谁都知道，这几年高校毕业生本来就业形势就严峻，屋漏偏逢连夜雨，今年又赶上了全球金融危机。企业要借“机”储备人才，这样的出发点无可非议，能不能达到这样的目的则要存疑。我胡乱琢磨，硕士们一窝蜂地要去当猪肉佬，与一窝蜂地去挤考公务员的那座独木桥，并没有什么本质的区别。只要有一个“缺口”，再加上8万到10万的诱人年薪，即便比赤裸裸地操刀在手卖猪肉还没有技术含量的岗位，也一样会有大量的学子拥去。语云“饥不择食”，用在这里恰当不过。

　　“千余硕士争当猪肉佬”，应该不是一种正常的现象。倘若以食品专业、营销专业的硕士为主，问题的性质当然也会有松动的余地。现在不然。《水浒传》里有两个跟卖猪肉有关的人:一个是绰号镇关西的郑屠，职业猪肉佬；一个是操刀鬼曹正，林冲的徒弟，“祖代屠户出身，杀猪剥牛手段极好”。这两个人，就是文盲也很有可能，但工作都很出色。鲁提辖(后来的鲁智深)前来找茬———打抱不平，“要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上面”，自己动手，半个时辰也就搞掂了；曹正上山之后，专司屠宰，负责好汉们的大碗吃肉，该是何等艰巨的任务?但他一样指挥得游刃有余。

　　当然，同样是卖猪肉，肯定今非昔比了。但究竟什么是卖猪肉的“研究生水平”，还要我们拭目以待。不过我还想，对莘莘学子来说，如果真的像专业人士认为的那样，是要“用自己的知识去改造传统产业，为其注入技术和管理活力”(这话怎么听都像是书斋里的书生之见)，于国家于社会那倒真是何其幸也；然而，有没有想过另外一种情形，人来了，只是当作一条权宜之计，是没有办法的办法!“以所见知所不见”，这是很有可能的。那么，即使公司最后如愿以偿地招到了人，胜出的人也的确经过了激烈竞争，硕士们的观念是否得到了转变，也还是要慎重作结为好。

　　珠三角的“技工荒”已经喊了好几年了，有个调查说，到2010年，广东全省需要技工1157万人，预计缺口高达180万。一边是实用的人才稀缺，一边是握着高学历文凭的人严重过剩，这样的咄咄怪事不难使人得出这样的结论:我们的人才培养方向出了问题，整个社会的人才结构严重不合理。然而，我们好像嘴上重视实则无视，每百人中受过高等教育的要占多少，更感兴趣的是纸上这个数字。我之所以认同老伯的“耻辱说”，正在这里。