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脐橙打了蜡 购买要小心

http://www.sina.com.cn  2008年12月04日10:57  常州日报

  本报讯 家住永宁花园的程先生12月1日给本报来电称,他发现关河路等地一些沿街叫卖的水果车上,所卖的一种脐橙用手一摸竟是黏糊糊的,摊主称是为保鲜而打了蜡。程先生担心这样的脐橙对身体有害,要求记者进行调查。

  接到程老先生的电话后,记者来到关河路等地了解实情。在永宁路地道口,记者看到有推着车沿街叫卖水果的,记者看到车上有脐橙,便用手摸了摸,操安徽口音的摊主说:“你别摸,车上的脐橙是打过蜡的,这样既可保鲜卖相也好,我一天要卖掉上百斤,买去吃好了没事的,有事我还能在这卖吗?”据摊主说,没有给脐橙打蜡前,一天只能卖掉几斤,他看到别的摊主用“食用蜡”打过后脐橙卖相好了,便也买来蜡给脐橙上光。上光后的脐橙卖相明显比原来好,买的人也多了。摊主自称是用食用蜡打的,可记者让其拿出食用蜡来看看,摊主显得很是为难,随后推着车快步离去。此后,在新民里等地,记者也看到这样沿街叫卖的水果推车,车上也有很是鲜亮的脐橙。

  这种打过蜡的脐橙,消费者食用后有无危害呢?记者咨询了市农林部门,农林部门工作人员说, 为保证水果新鲜减少水分流失,一些水果是可以用食用蜡来保鲜的,但前提是一定得用国家规定的食用蜡,其他任何代用品都不可用于水果保鲜。一般说来,食用蜡不会是黏糊糊的,而且食用蜡也不会出现掉色的情况,如果出现黏糊糊且掉色的情况,则用的不是食用蜡,或起码是添加了化工色素,这样处理过的水果食用后对人体会造成一定的危害。农林部门工作人员认为,若摊主无法证明给脐橙打的蜡是否安全,消费者最好不要购买。

  (景文)

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