核心提示：上海市消保委于去年的一份调查显示，餐饮中问题比较集中在餐饮价格合理程度和服务质量上。去年的一个网调也显示，19%的网友认为，餐厅服务人员的服务态度是他们选择餐厅时的重要因素。

　　早报讯 上海市消保委于去年的一份调查显示，餐饮中问题比较集中在餐饮价格合理程度和服务质量上。去年的一个网调也显示，19%的网友认为，餐厅服务人员的服务态度是他们选择餐厅时的重要因素。

　　东方既白采用“即买即取”的快速售卖方式体现了快餐“快”的精神，整个点单、唱单、配餐、收银、取餐的全过程做到“干净利落”，快速准确。这对于中式快餐来说，非常不易，因为烹饪的时间与饭菜的口味息息相关，所以东方既白对产品加工过程进行了详细的分解，根据每个产品的特点比照肯德基的标准确立操作流程，再通过特制设备的研发、训练有素的餐厅员工和严格科学的管理，从而确保顾客能在最短时间内拿到产品，真正体现快餐的“快”！

　　东方既白员工的仪容仪表也有严格的规定。服务员都身穿统一的橘红色马球衫制服，头戴棒球帽，胸口贴着自己的名字。