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食品饮水若有问题学校必须限期整改

  本报讯 (记者司文)全市各级各类学校食堂、校内食品小卖部、饮食店、食品超市、学校自备供水及二次供水情况等将接受一次专项检查。日前,省教育厅、省卫生厅、省食品药品监督管理局决定联合开展学校食品卫生安全专项整治行动。

  据了解,省上对各市的专项检查工作将结合中小学体育专项督导检查工作一并进行,对各高校的专项检查时间初步拟定于12月上旬进行,其中特别要加强对农村寄宿制学校的重点检查整治。各级各类学校食堂、小卖部、饮食店等领取食品卫生许可证情况;食品从业人员健康体检情况;承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求;食品采购、贮存、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生制度和卫生要求落实情况;食堂安全保卫制度落实情况;学校自备供水、二次供水的卫生防护、饮用水卫生消毒、监测及达标情况;内、外环境卫生情况等都属检查内容。

  各级卫生行政和食品药品监管部门要按照属地管理的原则,认真履行食品、饮用水监督职责,对检查中发现的问题,要责令学校限期整改,并对整改情况进行跟踪检查,同时,要加强指导,促进学校食品、饮用水卫生规范化管理。

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