采集地：勾庄农副产品市场

　　市区零售价格：3元/个

　　菜场的黑糯玉米来自山西，都已经真空包装好了，零售卖3元一个。勾庄农副产品市场卖玉米的山西小伙子告诉我，这个玉米可以生吃，味道很好的。

　　玉米专家朱老师介绍，黑糯玉米是一种珍贵的保健果蔬，历史上是朝廷贡品。近年来流行黑色食品，黑糯玉米符合营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念，对身体好处也很多。黑糯玉米，皮薄、质软、细腻、口感筋道、香味浓厚。多吃黑糯玉米可以提高人体免疫力。黑糯玉米的个头比较大，口感黏香、色泽紫黑、研究表明，黑糯玉米粒富含水溶性黑色素及各种人体所必需的微量元素，丰富的蛋白质、果糖果胶及多种维生素、氨基酸，具有养颜美容、滋肾补阴、健脾暖肝、明目活血等多种药用功能。本报记者 陈雷