以茶叶入菜的“茶宴”、“素膳”等都是尚膳荷风茶宴馆的主打菜

　　健康就是硬道理

　　尚膳荷风茶宴馆将饮食与茶艺结合，独创五方菜系，菜品精致、原料考究。以茶叶入菜的“茶宴”、台湾“随缘”品牌的“素膳”、云南野山菌和精致茶点为主打菜色。

　　茶宴推荐：毛尖素羊肉煲

　　特色介绍：“素羊肉”是“随缘”品牌素膳中的一种山菌类，有羊肉的鲜香。素羊肉配以胡萝卜粒、芥蓝粒、蔬菜粒，荤素搭配，入口有毛尖的清香伴着羊肉的鲜嫩。

　　素膳推荐：香橙鳕鱼排

　　特色介绍：这道菜里的“鳕鱼”是深海海藻提取物和大豆蛋白混合做成的，口感与鳕鱼近似。先将素鳕鱼切成薄片煎至金黄色，然后浇上鲜榨的橙汁。

　　野山菌推荐：干锅三菌

　　特色介绍：将灰树菇、红葱菌、青头菌等菌类，以中原干锅做法烹制。菌类鲜香，口感微辣。

　　茶点推荐：绿茶鲜奶雪蛤挞

　　特色介绍：将绿茶磨成的粉末加入面粉做皮，鲜奶做馅，烤制后放上雪蛤稍■即可。G

　　地址：航海路与未来大道交叉口国香茶城内

　　电话：0371—69370066、69370099

　　如果您有特色美食要推荐，请拨打美食热线：0371—65866283、65866231（商报记者孟蝶）