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肉价小幅上涨

http://www.sina.com.cn  2008年12月09日10:40  常州日报

  本报讯随着元旦、春节临近,我市肉价突然反弹。与上周相比,我市菜市场、超市卖场猪肉零售价格呈现小幅上涨。

  猪肉零售价格连跌了9个月,近日首次“止跌回涨”。以价格监测点中山门菜场为例,市物价局价格监测显示,目前每500克精瘦肉、去骨后腿肉和肋条肉零售价格分别为12元、10.5元和10.5元,比前些日子监测的价格分别上涨了约14%、10%和10%;沃尔玛超市每500克精瘦肉零售价格微调至12.5元,已恢复至10月的价格水平。

  市物价部门分析,此次猪肉价格上涨最主要的原因是部分大型企业短时间内的集中收购抬升了价格。据调查,11月底开始,山东金锣企业集团总公司、江苏雨润食品产业集团有限公司下属南京、南通两家子公司大量收购生猪,补充库存,3家公司每日收购量均在1万头左右,预计将补充库存各10万头,导致收购价格迅速上升。物价部门预测,随着春节前猪肉消费量加大,猪肉价格还可能小幅上涨,但变化幅度不是很大,生猪价平稳震荡的可能性较大。

  (常价宣 陈欢)

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