本报讯(记者/刘茜通讯员/蔡红亮)记者昨日从广州市工商局了解到，该局投入200多万元建立的流通领域食品安全监管系统目前已建成使用，监管系统将全市的食品批发市场、肉菜市场、商场、超市、士多店等18万多食品经营主体全部纳入动态监管网范围，为食品安全设立了一道安全屏障。

　　据了解，广州市工商局建成的这套流通领域食品安全监管系统，主要通过监控经营者的食品进销货台账，达到对流通领域出现的问题食品及时拦截和追根溯源的目的。目前，全市51间批发市场(场内经营者5515户)、697家农贸市场(场内经营者132684户)、977家商场、超市以及40051家士多店全部纳入日常动态监管。对于有条件的市场、商场、超市，要求他们建立电子台账，直接和监管系统联网，工商部门通过网上巡查，能及时掌握情况。对于小型超市、士多店、肉菜(批发)市场内的经营者，通过工商所人员的日常巡查，在检查纸质食品进销货台账、加盖巡查记录章的同时，通过掌上电脑及时将每个经营者的巡查信息录入监管系统。