□记者 王艳辉

　　晚报讯 我国有机食品产业近年来呈现加速增长的趋势，目前国内有机食品的生产企业已经超过2500多家，市场规模在2007年已经达到61.7亿元。刚刚结束的中国国际有机食品博览会上，来自24个国家的242家企业到中国选择供应商，仅三天时间里，就有上万名观众和客商参与。

　　来自中国国际有机食品博览会组委会的数据显示，国内消费者中有52.2％表示接受有机食品的观念，而其中部分消费者表示已经开始尝试食用有机食品，消费者认为它符合绿色、健康的生活潮流。

　　按照有机食品认证标准的要求，有机食品原料基地在提交申请前的2-3年内，要未使用过化学合成的农药、化肥、生长调节剂；有机食品种子或种苗未经基因工程技术改造；同时要求在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系等。经过上述严格标准生产出的产品，实现了从根源上“纯天然、纯绿色“的理想状态，才能被贴上经过国家权威机构认证的”有机食品”标志。

　　原农业部中国绿色食品发展中心副主任、有机农庄创始人陈丛红指出，目前，国内有机食品的消费市场也在逐渐形成，一些有机食品专卖店悄然分布在北京、上海、深圳、杭州等大中城市社区中间，为市民带来新的、健康的有机消费理念。